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烘焙通
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综合报道
重视员工职业操守 保持企业稳定发展
西班牙烘焙店
主要内容摘要
★ 北京焙烤展2007
★ 添加剂展上的烘焙企业
★ 我看日本第20届国际面包点心制作关联产业展
★ 你对美国大杏仁有多少了解？
★ 与西点大师面对面 科麦安贝法式栗子产品推介会
★ 安德鲁——领先的水果加工企业
★ 澳大利亚乳业局在京推广干酪产品
★ 熟悉的美味 不一样的瑞莱新侨
★ 海融推出电子杂志《蛋糕新概念》帮饼店吸引消费者
★ 第十届西点世界杯大赛隆重举办
★ 2007第十一届中国烘焙展览会即将召开
——十大活动助燃展会激情
★ 天津糕点行业协会推广进口原辅料
双月聚焦
双月聚焦
看起来温文尔雅的俞学锋外柔内刚，对于公司的发展有自己的思想，可谓胆大心细，面对陌生的领域，他硬是凭着毅力闯出了一条路。以身作则、体贴下属，这就是俞学锋。
麦乐宝公司的展位汇集了多家产品，有上海秀爱、安琪酵母、恒威等产品，还有麦乐宝公司自有产品豆果子。展位迎来了多家客户，总经理李宝忠先生高兴地与客户合影留念。
冠邦无糖产品被业内广泛认可，总经理许武顺先生率领公司骨干来到展会，推广产品的同时与新老朋友共叙友情。
京日在展览厅最显著的位置，精心搭建的展位突出了京日的一贯风格。正山四郎先生始终被客户包围着，他的睿智与经验一直倍受行业关注。总经理正山大先生也出现在展位上。
双月聚焦
双月聚焦
联盈的展位布置得轻巧美观，色彩醒目。公司生产的豆沙产品摆放在展架上，工作人员耐心给参观者讲解着相关特性。副总经理刘海岩女士亲自带队前来参展。
押切是日本设备公司，展会上展览了一组先进的自动化生产设备，据北京办事处经理高英华女士介绍，由于我国烘焙业的发展，自动设备推广加速。参展设备已被客户购买。
澳洲粮油食品国际(中国)有限公司国际部中国区经理 梁颖晖
安琪酵母股份有限公司酵母营销中心总经理王悉山与副总经理 李雪松
嘉里粮油商务拓展(深圳)有限公司特种油脂部经理 李冬冬与达能食品贸易(中国)有限公司采购经理 孙婷
思多劢贸易(上海)有限公司董事副总经理 詹海庆
双月聚焦
明星摧介
北京京日东大食品有限公司营业部副部长 李频传(右一)
2007年2月21日—24日、 在日本千叶县千叶市幕张MESSE召开了。京日集团作为原料生产企业也参加了展示，展览会涉及与面包点心制作相关的方方面面，各种原料、设备、器具、包装材料等。
由科麦公司在北京主办的安贝法师栗子演示会，专门邀请法国著名西点大师让杰克先生现场制作蛋糕。
安德鲁水果食品有限公司全国烘焙销售经理 程钢先生
澳大利亚乳业局在北京召开干酪研讨会，对主要产品进行了详细的讲解。
酒店专栏
饼店专栏
北京金融街丽思卡尔顿酒店 复活节作品
北京皇家大饭店 巧克力布丁 北京凯宾斯基饭店
北京凯宾斯基饭店 咖啡布朗尼
陈昱，79年生。曾在上海、香港、加拿大读书，大学进入加拿大学工商管理。2002年回国，是年，23岁的他正式成为新侨食品掌门人。
东方大班以样式精美、味道纯正的西点在北京秀水商圈内受到国内外人士的喜爱。一只硕大的鸟笼子悬挂在店堂，里面放着经理李健与技术经理房华精心制作的甜点。这种独特的“展示”吸引了路人的驻足。
综合报道
综合报道
上海秀爱国际贸易有限公司 美国蔓越莓
澳大利亚大使馆商务公使欧世本先生讲话
天津市糕点行业协会高树山会长主持会议
澳洲粮油国际（中国）公司中国北方区经理李胜先生
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